您当前的位置: 首页 > 时尚

台湾特色小食花莲扁食的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:20:29
台湾特色小食花莲扁食的做法【图文】,怎么做好吃 家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 猪后腿肉馅200克猪骨高汤1000ml鸡蛋一个馄饨皮100克芹菜末一勺红葱酥1勺小菠菜一把生抽一勺香油一勺盐适量 台湾特色小食花莲扁食的做法详细步骤第1步将猪腿肉剁碎,放入一颗鸡蛋放入一勺酱油,香油,盐,红葱酥第2步搅拌均匀放入盆中摔打至肉有黏性,放置30分钟入味将肉馅放在馄饨皮中间第3步朝上对折至皮的三分之二处将下面的皮再朝上卷起至二分之一处第4步接着在皮的两头沾取一点水粘合在一起成卷曲状,扁食便完成了第5步生的成品将全部包好的扁食放入滚水中煮约2分钟至熟,放入菠菜烫10秒,捞出放入汤碗中备用第6步将煮好的猪骨汤淋在扁食上,加上芹菜末,红葱酥,香菜末,淋入香油即可台湾特色小食花莲扁食的做法小贴士1. 馅心加入鸡蛋和调味料后摔打到有黏性是台湾扁食的特色,口感会更有韧性和弹性。2. 猪骨高汤或者鸡汤都要将浮油捞掉,煮滚后淋在扁食上,汤的香味会随着加入的芹菜末,红葱酥飘散出来,十分惹人回味。台湾特色小食花莲扁食的营养分析基金定投较灵活的长期教育投资
咱们结婚吧3132集杨桃见果然家长囧事多
天桥河务局未雨绸缪备防汛
推荐阅读
图文聚焦