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自制鸡蛋糕3

2018-10-12 19:36:58

主料

辅料

具体步骤步1. 全蛋加入细砂糖和盐,搅拌均匀第二步2. 筛入粉类,加入SP乳化剂,用电动打蛋器以慢速至快速的方式搅拌均匀,面糊呈乳白色第三步3. 面糊中加入牛奶、香草粉和色拉油,搅拌均匀,盖上保鲜膜静置10分钟第四步4. 装入模具中,约八分满第五步5. 170度,中层,15分钟

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