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711再进化统一超商从实体到云端

2018-06-14 11:00:47

再进化 统一超商从实体到“云端”

4千多家实体店面、icash卡、ibon机、黑猫宅急便、博客来、乐天市场,在过去10年的努力下,7-Eleven一共创造了7条后台系统、10个不同服务来满足所有消费者。加上POS情报系统,统一超建立的

711再进化统一超商从实体到云端

,其实是一个庞大无比的商情中心。 无限扩张的虚拟空间、在终端需要的时候易于找寻和取得,当你还来不及搞懂云端是什么的时候,7-Eleven已经用路完全改造自己、重整产业,还有改变你! 到鲜食柜上拿便当饮料、到ibon机上买高铁车票后,用icash卡结帐,然后领取在博客来站上买的书,以及在雅虎奇摩拍卖上血拼的服饰;离开时,顺手再拿一张母亲节蛋糕预购单,准备回家研究那款蛋糕经济实惠。这是在便利商店7-Eleven门市中,随时可见的场景。 但这些看似平凡又平常的购物行为背后,其实一场零售业的经营典範,正以你无法察觉的稳健速度挪移、改变着。 统一超商今年台湾业务着重虚实整合, 四月中,在近叁年首次自办的法说会上,统一超商总经理徐重仁宣示着。 徐重仁话是这么说,但整合的动作,早在十年前就逐步展开,只是近随着统一超商的小额支付卡片icash与悠游卡结合正式上路,统一超商零售版图的新面貌,才真正浮上台面。 沉默但威力十足的零售舰队 悠游卡公司董事长连胜文就形容,统一超商是 倚天剑 、悠游卡公司是 屠龙刀 ,当倚天剑遇上屠龙刀,就能发挥一加一大于二的效果。 7-Eleven将走向『Net Store』型态,路(net)附加在上,商店(store)就在底层,基本上它不是一个商店,而是具有虚实互补整合的平台(platform)。 统一超商营运长谢健南指出。 实体零售业起家的统一超商,从十年前投资入股博客来路书店以前,将路定位为 媒体 的概念,到后来成立unimall统一购物便、合资推出乐天市场,再搭配到门市取货的大智通物流、送货到府的黑猫宅急便物流体系,以及icash与ibon穿插实体与虚拟的金流服务,未来统一超商将可以几乎没有限制地增列商品,这对过去在 坪效 上锱铢必较的实体零售业来说,是相当大程度的进化。 日本MCR协会(Manufactual CVS Research)对便利商店的其中两个定义是:食品要占销售商品结构的50%以上,且要贩售速食品,管理信念在追求商品周转率、坪效等。 但在路陈列没有货架限制之后,云端超商的商品结构,单一品项就能高达叁千种,长尾效应让坪效管理失去意义。 7-Eleven过去在货架管理上的核心价值是限制品类,让客户容易选择,那是一种服务;现在扩充品类,让商品多样化,让客人可以去选择,也是一种服务, 谢健南强调。 虚拟二楼再拼成长 统一超商过去靠着精实的管理能力、大规模的门市展店,稳坐台湾便利商店龙头,二○○○年时创下一年新展店四百家的纪录。目前门市一天来客数将近七百万人,有七成来客会进行消费,一天开出四百八十万张发票,○九年创造高达一千○一十七亿元的营收。但徐重仁也明白,以台湾的市场能量,实体展店已面临天花板瓶颈。 在今年统一集团的年度员工活动上,徐重仁表示,若要让获利成长,必须让既有店的品质及能量升级,提高单店经营效益。而营运重点之一,就是 虚拟二楼 概念,包括预购、购及ibon,力拚获利两位数成长。路趋势观察家詹宏志就评论,统一超商的ibon,是实体店面打破面积坪效限制的聪明策略。 统一超商不但自己做,更将发挥龙头影响力,串联外部资源,搭建一个全新的零售体系。在过去十年的努力下,统一超商一共创造了七条后台系统、十个不同服务来满足所有消费者。加上四千多店的POS情报系统,统一超所建立的,其实是一个庞大无比的商情中心。 连胜文在悠游卡会上就评论,统一对商品的规划能力很强,包括商品定位、市场了解及行销操作手法等,都相当缜密专业, 这对公股公司来说是全新的体认。 消费者买什么、在那裡买、那些人买?全部都有完整的资料可被分析。正因为这样的实力,统一超商近几年在推出新服务的准确度上,往往令人折服。 准确抓住需求 举例来说,统一超商自二○○○年起与博客来合作门市取货,一路将这套 取货便 资讯流平台开放给其他购物站,甚至路商店使用,目前已有六百多个台湾站使用。如果你是拍卖的爱好者,当你在站上卖出一项二手商品,就可使用专为C2C交易量身打造的 交货便 服务,直接从A店寄货到B店。 再从连锁店的本质来看,连锁店通常以大量标準化商品压低成本,创造营收,统一超商7-Eleven过去三十二年来也是如此。但统一超商期望在云端摆上与门市货架互补的非规格化商品,如特色小店的手工、客製化商品,将突破连锁店一贯的商品策略。 我要做的是让一般人依赖7-Eleven,所以我们宁愿选择让更多的C(消费者)依赖,而不要大部分的B(企业)来利用我们, 谢健南分析,企业端合作,看重的是交易条件,而消费者的依赖,反而能成为要求卖方使用统一超商平台的理由。 配送快速的两套物流系统,也是满足消费者 需要时很快就能拿到手 的需求。从大智通系统来看,九成订单使用这套系统的博客来,已能承诺 二十四小时隔日取货 而黑猫宅急便与PChome Online合作的二十四小时到货专区物流速度,业界更是难出其右。 从实体到云端 PChome Online行销总监曾薰仪表示,消费者可以不用在家囤积日用品,将居家空间虚拟化,体积大的日用品有缺的时候上买就可以, 二十四小时到货的快速与品类齐全,就像将物品放在云端一样。 无限扩张的虚拟空间、在终端需要的时候易于找寻和取得,这样的模式其实正是近来火红的云端概念。 IBM中国研究院副院长陈滢,在其着作《云端策略:云端运算与虚拟化技术》中便指出,云端运算是种分享的路资讯服务模式, 使用者看到的只有服务本身,不用关心相关基础建置,是种革新的IT运用模式。 同样的,使用云端超商的消费者,也只看到服务本身。 我是把自己生命投入这个事业,所以我很在乎它,我经常想着,要怎样让它经营得更有效率。全世界的流通产业,有很多进步的例子,有时候我会去想,人家能够这样,我为什么不能? 十年前,徐重仁过往接受《数位时代》专访,谈起统一超商的e化经验时,就曾说过只要努力地不断改进,把不好的缺点改善掉,企业不可能不成长, 一定要务实地去想事情,而不是想得非常理想化。 食衣住行育乐,从资讯流、物流、金流到管理,透过专业分工经营,统一超商以末端作为前端,把末端一里做好,再往前端移动,建构出绵密的生活事业版图。 统一超商,不只是现代化的连锁杂货店,它已进化成每天都在你身边,随时随地服务你的云端超商。 (数位时代)

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