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北京猪价上涨30% 储备肉即将放出

2018-09-14 16:48:32

【北京猪价上涨30% 储备肉即将放出】北京零售市场的猪肉价格,上涨了30%。而根据往年的规律,元旦后和年前,也是政府储备肉投放的重点时间。在市场需求火热增长和储备肉的夹击下,猪价的走势会如何,就是猪之宝今天要分析的方向。

首先,养猪人不用对储备肉太过紧张,因为储备肉是属于流动管理的。除了前期大型养殖基地资质的审核,储存方面也十分严格,冷冻温度低至-18℃,而且不断用新鲜的肉来替换掉就有的储备肉,保证储备肉的新鲜情况。而且储备肉的存储,跟养猪人没有直接的利益关系,是大养殖基地的事儿。

其次,零售市场猪肉价格的增长只能少量带动生猪出栏价格的增长。因为在零售市场猪肉上涨时,国产猪肉跟储备肉、进口猪肉的竞争也会更加激烈。所以这个时候该出栏则出栏才是明智选择。

最后,屠宰企业春节期间的休息日一旦确定下来,适合出栏的猪,就应该选择在休息日之前出栏,避免二次催肥。所以选择出猪方式就成为了关键,选择可靠的合作平台或者猪经济,才能获得更高的利润。

总的来说,猪价的涨跌在这今天应该不会非常的夸张和明显,而养猪人也需要抓紧时间,在年前把握机会了。

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