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孜然馒头粒

2019/07/19 来源:徐汇信息港

导读

4张图片“孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!”食材明细主料 馒头 1个

4张图片

“孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!”

食材明细

主料 馒头 1个 鸡蛋 1个 孜然粉 3克 孜然粒 2克

辅料 小葱 1根 芝麻 3克 盐 2克 鸡精 2克 红辣椒 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

孜然馒头粒的做法步骤

1

把馒头切成小丁,切时刀上沾点水

2

打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀

3

让蛋液将馒头裹上,将葱辣椒改刀准备好

4

起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄

5

放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。

6

放入葱花,葱花圈和红辣椒圈就做好了。

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